Veranstaltungsort: Hochschule für Gesellschaftsgestaltung // Dreikönigenhaus (Kornpfortstraße 15, 56868 Koblenz)

Anmeldung per E-Mail an:

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Wir laden zum nächsten Vernetzungsworkshop ein. Diesmal haben wir Vertreter*innen der Stadtverwaltung Koblenz und des Ernährungsrats Köln zu Gast!

Eine Ernährungswende in der Region Koblenz kann nur gelingen, wenn möglichst viele Akteur*innen von Beginn an beteiligt werden. Dem Wunsch nach einem Austausch mit der Stadtverwaltung Koblenz über Veranstaltungen und Angebote zum Thema Ernährung in der Region, kommen wir in diesem Workshop gerne nach. Der Ernährungsrat Köln konnte die Stadt Köln als Förderin und Mitgestalterin gewinnen und so einen aktiven Dialog zwischen Erzeuger*innen, Vertrieben, Verbraucher*innen sowie Politik und Verwaltung ermöglichen. Im Rahmen des Workshops möchten wir fragen: Wie ist das gelungen? Was sind bisherige Erfahrungswerte der Zusammenarbeit? Was sind zentrale Herausforderungen? Was können wir für die Region Koblenz daraus lernen?

Gegen Ende des Vernetzungsworkshops erhalten alle Teilnehmer*innen die Möglichkeit, ihre aktuellen Termine, Ideen und Projekte zum Thema „Ernährung“ vorzustellen. Damit wollen wir schon laufendes Engagement zum Thema Ernährung und Ernährungswende sichtbar machen, der Gruppe Raum zum Austausch geben und Kooperationsmöglichkeiten fördern. Was kann das sein? Sie planen/veranstalten Exkursionen? Eine vegane Woche? Eine Seminarreihe? Einen Hochbeete-Workshop? Sie programmieren eine Nachhaltigkeits-App? Sie suchen nach Referent:innen, erfahrenen Gartenlandschaftsbauern oder anderen Erzeuger*innen?

Senden Sie/Sendet uns zur Vorbereitung bitte Ideen, Projektskizzen, Gesuche, Termine o.ä. zusammen mit der Anmeldung zu.

Damit können wir am 30.09. dann gemeinsam über mögliche weitere Schritte hin zu einer Ernährungswende in der Region Koblenz nachdenken und die Ideen sammeln.

Übrigens: Die Initiative „Ernährungswende in der Region Koblenz“ ist keine geschlossene Gruppe. Neue interessierte Teilnehmer:innen & Akteur:innen sind jederzeit herzlich willkommen – tragen Sie die Einladung gerne weiter!

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Fairen Woche 2023 statt.

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Was bisher geschah: Der AK Klima und Ernährung des BUND Koblenz verfolgt mit Veranstaltungen und einem veganen Kochbuch seit Jahren das Themenfeld gesunde und klimafreundliche Ernährung. Mit einer gemeinsamen Ringvorlesung von RENNwest/ELAN e.V., BUND Koblenz, Hochschule für Gesellschaftsgestaltung & Lokaler Agenda 21 Trier im Dezember 2022 bekam das Thema ‚Ernährungswende‘ neuen Schub. Es folgten erste Vernetzungsworkshops im März (Themenschwerpunkt „Vision für 2029“) und Mai (Themenschwerpunkt „Ernährungsräte“) 2023.

Programm
10:00  Ankommen & Begrüßung
10:30   „Veranstaltungen und Angebote zum Thema Ernährung – Rückblick und Ausblick“ Referent: Bernd Bodewing (Umweltamt der Stadt Koblenz/ Agenda 21-Büro)
11:15     Kurze Rückfragen & Kaffee
11:30    „Der Ernährungsrat Köln oder: Wie man Kommunen für einen Ernährungsrat gewinnt“
Referentin: Zoe Heuschkel (Ernährungsrat Köln)
12:15    Kurze Rückfragen
12:30   Pause & Mittagessen im Lichthof
13:15    Austausch in Kleingruppen & Diskussion
14:15    Termine, aktuelle Ideen und Projekte im Rahmen der Ernährungswende
14:45   Fazit & Ausblick
15:00   Ende der Veranstaltung

Den ganzen Tag über: Gallery Walk „Aktuelles zum Thema Ernährung & Ernährungswende in der Region Koblenz“

Organisation:
Dr. Sebastian Jacobs
Hochschule für Gesellschaftsgestaltung
Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit

Achim Trautmann
BUND Koblenz
Regionaler Fachpromotor für öko-soziale Beschaffung